深秋时节，中国大地上铺开一幅幅如诗如画的丰收画卷。

在湖南、山东、新疆、内蒙古、海南……“世界杂交水稻之父”袁隆平播撒下的每一粒种子都努力地生长、结穗、增产。

近日，记者专访国家杂交水稻工程技术研究中心主任齐绍武，他告诉记者，袁隆平院士的“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”已经在实现的路上。

盐碱地里的“禾下乘凉梦”

“使用肥料越多，越浪费水资源，环境污染就会愈加严重。现在种了水稻，环境越来越好了，粮食安全也有了保证。”今年是袁隆平院士在内蒙古自治区兴安盟提出“亩增产100公斤”三年目标的收官之年，齐绍武在现场见证了袁院士又一个“小梦想”的实现。

经现场测产，兴安盟优质水稻亩产达715.3公斤，实现袁隆平“亩增产100公斤”的3年目标；耐盐碱水稻也连续3年亩产量超袁院士既定300公斤“及格线”，突破500公斤。

回想起耐盐碱水稻的科研进程，齐绍武说，提高粮食总产是袁隆平院士一辈子努力追求的目标。“中国有15亿亩盐碱地，如果能把盐碱地改成良田，既让老百姓增收，又能保证国家粮食安全。”

“如今，我们建起了国家耐盐碱水稻技术创新中心，总部设在海南三亚，同时在青岛、新疆、兴安盟等地陆续建成分中心。”齐绍武说，“我们在袁院士这面‘旗帜’下，集中全球的科研力量，一起研究耐盐碱水稻品种和技术，力求2至3年出一批成果，顺利通过国家技术中心的验收。”

新疆的盐碱地有4亿亩至6亿亩，这里要打造“新疆绿洲”，倘若能解决2亿亩至3亿亩盐碱地来种水稻，新疆就会打造成继东北后的第二个中国粮仓。

“杂交水稻覆盖全球梦”：将在非洲率先实现

袁隆平院士从20世纪60年代在中国国内率先开展水稻杂种优势利用研究。50多年来，杂交水稻的研究、技术的利用、优势功能基因的挖掘、种子资源的创新……“我们都是走在全球的前面。”

“现在美国有60%至70%的面积都是种杂交水稻，它每年给我们的专利使用费大概有500多万美金。”齐绍武如是说。

多年来，袁隆平院士始终坚持解决世界粮食安全问题的初心，多次到美国及国际水稻研究所等地讲学、传授技术，主持举办国际杂交水稻技术培训班50多期，培训来自亚、非、拉美30多个国家的学员2000多名，并多次去印度、越南、缅甸等国指导杂交水稻研究与生产。

非洲很多粮食产量很低，之前的亩产仅有二三百斤。“我们一出手能帮他们增产至800斤，甚至1000斤。把一些新技术、品种及时推向市场，世界水稻增产的空间也很大。”

齐绍武告诉记者，如今，全球的杂交水稻面积预计已经突破1亿亩。

“现在马达加斯加每年种几十万亩水稻，收成不错，我们已经将马达加斯加作为一个典范在推广。”齐绍武饶有信心地说，“‘2030年基本解决非洲粮食安全问题’目标，我们想先在马达加斯加率先解决。”

国家杂交水稻工程技术研究中心已经派技术力量驻扎马达加斯加。“我们计划用3到5年时间彻底解决马达加斯加的粮食安全问题，让他们全国人民能吃饱饭。”

“端牢中国人的饭碗”：藏粮于地藏粮于技

海南只有沿海的200多万亩盐碱地，为什么把国家耐盐碱水稻技术创新中心总部设在那里？

“如果把海南种植耐盐碱水稻的问题解决掉，掌握了品种和技术，那不就可以走在全国乃至全球的前列了嘛！那多好啊！”齐绍武常常会遇到这样的提问，他总是耐心地阐释着。

“我们国家人民吃饱的问题早解决了，现在面临的是彻底解决吃好的问题。”齐绍武说，目前中国大概有50%的面积种着杂交稻，“端牢中国人的饭碗”是中国人民从吃饱到吃好的一个转变。

各个地区都应该有适合自己地理生态环境种植的水稻品种，“所以我们在不同的省份建立院士工作站，一方面帮助当地解决当地农业问题，另一方面是为了搞科研。”

袁隆平曾说：“国家杂交水稻工程技术研究中心的特色就是品种，要打造一些好的品种，进一步提高产量。”

“袁老提出‘亩增产100公斤’目标已经实现，我们将向更高的目标迈进。”齐绍武告诉记者，“今年年底我们要开一次工作推进会，根据不同的纬度、气候、土壤等环境属性，在新疆、江苏及东三省等地研究一些地方品种，填补空白。”

袁隆平从20世纪90年代末期提出“超级稻计划”，亩产700公斤、800公斤、900公斤……直到2014年突破亩产1000公斤的增产目标。

“只用了十来年的时间，这是世界上很多国家做不到的。”在齐绍武看来，中国各地建水稻基地其实就是在一步步完成袁隆平的梦想——“禾下乘凉梦”“杂交水稻覆盖全球梦”。“覆盖全球首先要覆盖全中国嘛！”