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人民网北京10月26日电 (记者赵竹青)据商务部监测,10月18日至24日,猪肉消费明显回升,猪肉零售价格环比上涨1.2%,结束8月中旬以来连续下降态势。
商务部中国国际电子商务中心高级分析师张剑波告诉记者,四季度是猪肉消费旺季,随着气温下降,居民腌腊制品需求增加,加之元旦、春节提振,猪肉终端消费需求将加速回暖,此外目前猪肉价位较低也有利于促进消费。总体来看,后期生猪及猪肉价格将有所回升,但市场总体供大于求,不存在持续大幅上涨的基础。