“想问一下过年期间，我们胶东机场这边您基地能正常供货吗？或者能不能提前把易储藏蔬菜帮我们多备一点？”

最近几天，山东省青岛市即墨区移风店镇诚一蔬菜基地负责人董亮的电话一直不停，各路经销商纷纷打电话协调春节期间的蔬菜供应事宜。

“春节期间，像黄瓜、西红柿、青椒、尖椒这种蔬菜需求量大，我们一天蔬菜能发8000斤，平时也就一半的量。”董亮介绍，蔬菜基地目前提供蔬菜20余种，一天能发三车，主要销往盒马鲜生、永旺等大型商超，友客等小型连锁，蔬菜中转基地等。

而像“玲珑”番茄、香椿芽等小众高端食材，春节期间销量也直线上升，位于崂山区的御景峰小区业主们自行组织成立了“御景峰即墨银杏家蔬菜基地直供群”，业主们通过微信接力购买，可以直接由蔬菜基地供货，既新鲜又便宜。

即墨移风店镇紧邻大沽河，是青岛市菜篮子基地，村民几乎家家种菜。2008年，诚一蔬菜基地成立，基地占地500亩，现拥有蔬菜大棚60个，主打绿色标准、苗种优质、品类丰富。

“就拿韭菜为例吧，盒马选品标准以严格著称，为什么我们能持续为其供货，就是因为我们保证绿色有机不打农药。”董亮说，韭菜娇嫩，根部极易滋生虫卵，没有农药的话只能纯靠物理驱虫，这对产量的影响极其严重。“比如大棚韭菜种植6000斤的话，通常只能产出2000斤。”

大田白菜刚刚育苗、大棚甘蓝到了定植期、胡萝卜茭瓜要包装紧凑、二茬的香椿芽一天不收就老了。董亮说：“春节期间，我们的工作就是给大家把‘菜篮子’保障好了，让家家户户能吃上绿色新鲜的蔬菜，大家团聚开心，我们也开心。”

春节期间，除诚一蔬菜基地外，“菜乡”移风店镇大棚蔬菜集中上市，种植户们收获的各类蔬菜经合作社统一包装，发往周边各大市场商超，一同保障市民节日菜篮子供应。目前，移风店镇已经发展蔬菜专业合作社70多家，3万多户农民从事大棚蔬菜种植，蔬菜种植面积达到6万亩，年产蔬菜60万吨。（记者 陈曦 通讯员 刘耀泽）