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来源:新疆阿克苏地委宣传部
(资料图片仅供参考)
“库休克”意为木勺,外形美观、精致、实用。在“库休克”制作者艾尔肯·吾普尔的家乡——新疆柯坪县,家家户户都用木碗、木勺吃饭。拿起一把小小的杏木勺,舀起一勺鲜美的羊肉汤,淡淡的杏香味立刻钻进鼻孔沁人心脾。
这些流淌着岁月之美、陈年古朴的木勺和木碗,是天下美食和餐具的绝美搭配。“在我们村里,人人都会制作‘库休克’,”艾尔肯·吾普尔说,上下飞舞的韵律是木勺制作者心手合一的共鸣。
一把小木勺——饭桌上飘香的餐具,见证了柯坪人民祖祖辈辈繁衍生息的历程,记录了一段人类文明的足迹。(来源:新疆阿克苏地委宣传部)