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为抢抓预制菜产业发展新风口、新赛道，助推百色市农产品加工、食品工业产业链提质升级，提供与广大投资商、采购商进行交流洽谈、贸易合作、共享商机的平台。9月17日，广西百色市在南宁举办了“鲜”声夺人—百色新业态·预制菜产业投资恳谈会。

百色作为广西农业大市，农牧渔业物产丰富，2021年全市粮食产量113.49万吨、蔬菜产量327.8万吨、油茶籽产量5.9万吨，生猪、家禽、牛、羊、分别出栏187.76万头、5723.47万羽、16.56万头、48.17万只，发展预制菜产业具有得天独厚的资源禀赋。

据介绍，在百色市投资农业和预制菜项目，均享受国家西部大开发政策、少数民族地区振兴政策、中国—东盟自贸区政策、左右江革命老区振兴规划、珠江—西江经济带发展规划、广西招商引资激励办法等国家和自治区层面的多重优惠政策。

百色市委书记黄汝生表示，下一步将把预制菜产业作为支柱产业进行培育，加快推动产业集群、企业集中、政策集成、要素集聚，打造中国西部预制菜产业发展高地。持续壮大现代特色农业，确保生鲜农产品供应规模化、专业化、标准化，夯实产业基础。着力培育市场主体，引入预制菜头部企业建设中央厨房，带动本地产业链发展。加快产业园区建设，积极发展“飞地经济”，构建“一园带动、多点辐射”发展格局。完善支持政策，围绕资金、人才、技术、项目建立激励机制，将持续打造国际化、市场化、法治化一流营商环境，支持广大企业来百色投资创业。（记者 朱柳蓉 通讯员 黄桢真 农英丹）