世界微动态丨老年食堂让老人吃上“暖心饭”

发布时间:   来源:中国县域经济报


(相关资料图)

“来一份十元套餐,多打点青菜。”在安徽省安庆市大观区集贤路街道社区老年食堂打饭窗口,顾客石自忠对工作人员说道。

石自忠今年72岁,孩子定居外地,目前家里就他和老伴两人。“年纪大了,烧饭做菜成了难事,自己在家做,两个人吃不了多少,还费时费力,在外边吃,又怕饭菜不干净。”石大爷说,“现在好了,老年食堂开到家门口,价格便宜,口味也不错,现在我们中餐、晚餐都在这吃。”

集贤路街道社区老年食堂于今年5月初开业,是安庆市第一家面向全社会的自建老年食堂,任何年龄段人群均可就餐,60周岁以上的老人享受额外的充值优惠。

两素一汤5元、一荤两素7元、两荤两素10元……老年食堂入口处的显示屏幕上,醒目地张贴着价目表。

“我们的菜价要比市场上低20%到30%。”老年食堂负责人李岚介绍,开业至今,平均每天大约有300人过来用餐。

“前期食堂改造投资了50万元,现在用餐人数虽可观,但由于价格低,食堂每天收入不过2000多元,属于微亏状态。”李岚说,食堂用地属于安庆市闲置用房,经过协调,免费让其使用5年,租金省了但是人员工资和原材料价格高。

李岚一直从事养老公益事业,在她看来,老年食堂的定位虽是公益性质,但是也要考虑到食堂自身的生存问题。“老年食堂受众面、辐射面有限,靠增加食客数量,来增加食堂收入,难度很大。”李岚说,看到省里最近出台的《老年助餐服务行动方案》中,对支持老年助餐服务建设和运营提出了一些举措,很受鼓舞。希望这些政策能够尽快落实落地,以缓解食堂运营压力。

前来用餐的不仅有集贤路街道的老年人,也有其他街道的老年人。今年62岁的周建秋大爷住在大观区龙山路街道,每天他会步行20多钟过来用餐。“这里干净卫生,吃着放心,希望以后每个社区都有老年食堂。”周大爷说。

大观区属于老城区,老年人口多,近年来一直在多方探索解决老人“吃饭难”的问题。针对低收入老年人,大观区提供每月200元购买居家养老服务,其中需求较多的就是送餐服务。与此同时,去年依托养老机构改扩建了2家老年食堂,对社会老人提供就餐、送餐服务。

“我们计划今明两年,在全区7个街道实现老年食堂全覆盖,并结合社区居家养老服务站建设社区助餐点15个,扩大老年食堂的辐射功能,满足老年人用餐需求。”大观区民政局局长杨奇说。(记者 吴昊 通讯员 陈成)

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