新疆若羌:高考中考倒计时餐饮保障进行时

发布时间:   来源:中国食品网


(资料图)

随着高考中考临近,为保障广大考生饮食安全,护航考生平安、高效备考,近期,若羌县市场监督管理局启动重大活动餐饮服务食品安全保障机制。

统一思想、明确责任分工。及时印发《若羌县2023年高考中考期间校园及周边食品安全专项整治实施方案》,成立高考中考食品安全保障工作领导小组,细化责任分工,明确责任目标,确保高考中考餐饮保障措施落到实处。

提前介入、排查安全隐患。对辖区考点及集中供餐单位进行风险隐患排查。要求企业严格落实主体责任,严格遵守进货查验制度和索证索票制度,对从业人员健康情况、人员规范操作情况、三防措施落实情况、食品留样情况及食品运送环节进行全方位把关,力促将风险隐患消灭在萌芽状态。

多方协作,加强值班值守。严格落实“两考”期间的值班值守制度,抽取骨干人员到点位驻点监管,全程监督原料来源、加工过程、人员晨检、食品留样等情况,做到每日每餐必查,逐一审查食谱。加强与教育、公安、卫生健康等部门的联系,实现信息及时共享,通力协作,努力为广大师生的餐饮安全筑起坚固防线。(文/姚万里)

相关文章Related

返回栏目>>

    关于我们 加入我们 联系我们 商务合作
深度财经网  m.xxznews.com 版权所有

投稿投诉联系邮箱:8 8 6 2 3 9 5@qq.com