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5月10日人造肉板块较上一交易日下跌0.16%，湘财股份领跌。当日上证指数报收于3319.15，下跌1.15%。深证成指报收于11140.19，上涨0.14%。人造肉板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日人造肉板块主力资金净流出1.24亿元，游资资金净流入4566.82万元，散户资金净流入7877.62万元。人造肉板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日人造肉板块北向资金持股市值为98.22亿元，减持1.48亿元。其中增持最多的是北大荒，增持了0.14亿元。减持持最多的是安井食品，减持了1.45亿元。人造肉板块北向资金持股变动明细见下表：