4月18日晚间，妙可蓝多发布了2022年第一季度报告，营收净利继续双增，报告期内妙可蓝多实现营业收入接近12.86亿元，同比增长35.24%；实现归属于上市公司股东的净利润约为7352万元，同比增幅在130%左右，成功实现开门红。

“营业收入大幅增长，主要是报告期内奶酪产品销售收入较上年同期增长49.59%。”妙可蓝多方面表示，2022年第一季度归属于上市公司股东的净利润较上年同期增加，主要是奶酪产品销售收入大幅增加，同时规模效益进一步体现、毛利率上升及营销费用率下降带动归母净利润增加。

由于计提了较大额度的股权激励费用，妙可蓝多2021年归属于上市公司股东的净利润增幅不及此前机构预期，导致股价大幅回调，众多股民被套，资本信心短期不足。

“从中长期角度来看，妙可蓝多属于白马股，即使股民短期被套，中长期也能解套，并实现可观的收益率。”业内人士告诉《五谷财经》，妙可蓝多的主营业务利润始终保持着高速增长势头，于奶酪市场上依然在高歌猛进中，尤其是2022年第一季度，归属于上市公司股东的净利润继续保持三位数增长，说明了妙可蓝多的强劲增长逻辑并未改变，待疫情趋缓之后，妙可蓝多的业绩增长更为可期。

疫情受控后，发展节奏有望进一步加快

值得关注的是，今年第一季度，受国际国内环境、尤其是春节后受新冠肺炎疫情暴发影响，多地消费市场疲软，妙可蓝多的业绩依然逆势快速增长，实属不易。

俗话说的好，机遇与挑战并存。从积极的一面来看，疫情也再次提升了消费者对乳制品尤其是奶酪营养价值的认知。

在时下众多乳制品中，奶酪素有奶黄金之称，10斤奶才能提炼1斤奶酪。且奶酪中的蛋白质吸收率在96%以上，因此受到了众多消费者的欢迎。

对于口味和营养要求更高的儿童，奶酪棒就成为了一个很不错的选择，作为奶酪棒的开拓者，妙可蓝多凭借这一款产品在乳制品行业立足了脚跟，并成为奶酪市场上的绝对领导者。

华西证券在研报中判断，2022年第一季度，妙可蓝多的奶酪棒收入在8亿元上下，仍然保持快于整体奶酪业务板块的同比增长，且第一季度本身是淡季，今年第一季度实现了环比去年第四季度提升。

据悉，2022年第一季度，妙可蓝多低温奶酪棒环比去年第四季度状况改善；常温奶酪棒处于铺货过程中，截至2022年第一季度末，妙可蓝多的经销商数量进一步净新增327家至5690家。

由于今年3月以来全国疫情反复、产能供应预计紧张，在一定程度上压制了妙可蓝多的业绩释放，后续疫情受控后，妙可蓝多的发展节奏有望进一步加快。

虽然在奶酪市场上已经“会当凌绝顶”，但妙可蓝多深知“高处不胜寒”的道理，因此，妙可蓝多不断挑战自我，试图勇攀高峰。

近年来，妙可蓝多不断加大新品研发力度，持续推动产品升级，自去年首度在行业推出常温奶酪棒产品以来，依托高度聚集的奶酪人才队伍，不断推出更为丰富的产品矩阵，满足消费市场多种需求。

从最初的妙可蓝多奶酪棒，到金装奶酪棒，再到零添加奶酪棒，妙可蓝多的每一款奶酪棒产品都在消费者盲测与市场口味反馈中获得优异的成绩。妙可蓝多在营养与口味中寻找平衡的能力成为竞争中脱颖而出的保证，也成为妙可蓝多奶酪棒产品的核心竞争力之一。

加速推出新品，突破场景限制

作为行业的开拓者，妙可蓝多以奶酪棒为切入口，打开了极具潜力的奶酪赛道，据光大证券报告预测，到2025年奶酪市场规模约为448亿元。

但随着入局者快速增多，奶酪棒的竞争激烈程度可想而知，虽然妙可蓝多保持着绝对的领导优势，但仍在试图通过产品创新的方式，突破场景限制，覆盖更多消费群体，从而发掘新的蓝海。

在即食营养系列产品方面，妙可蓝多在保持基础款产品继续领先的同时不断迭代升级。2022年第一季度推出线上款常温奶酪棒，即小酪牛奶酪棒，作为奶酪行业首款干酪含量≥55%的常温奶酪棒产品。

该产品的推出能够解决消费者对于低温奶酪棒不便于携带的痛点，突破场景限制。打破冷链限制，利于打通“最后一公里”，销售到下沉市场，为下沉市场消费带去营养美味，为奶酪棒市场创造了更多的消费场景。据兴业证券发布的行业研报显示，专家预测常温奶酪将对整个中国奶酪市场起到增量作用。

同时，妙可蓝多又新近推出金装奶酪棒，干酪含量55%，纯牛乳强化配方，钙含量620mg/100g，是5.8倍牛奶钙。除了拥有优质蛋白外，妙可蓝多金装奶酪棒还特别添加了多种营养物质，比如维生素A、维生素D、益生元、牛磺酸4种营养物质。还有10亿专利益生菌，提升肠道免疫力，抑制口腔细菌生长，预防龋齿，多重营养与保护，助力孩子健康成长。

而在家庭餐桌系列产品方面，今年妙可蓝多计划开启营养早餐工程，主打早餐应用场景，推出高端奶酪片等多款产品契合早餐场景。

在第一季度，妙可蓝多推出的金装升级奶酪片，干酪含量达到60%、采用96%草饲奶源、高钙高蛋白。金装奶酪片干酪含量是当前国标的4倍之多，钙含量1100mg，蛋白质含量20g，是6倍牛乳蛋白质含量。值得一提的是，妙可蓝多金装奶酪片拥有新西兰AQ草饲奶源认证。

此外，妙可蓝多使用国内首条从塞浦路斯引进的奶酪生产线，向市场首度推出煎烤奶酪，这款原制奶酪甄选优质奶源，配方纯净，配料表只有生牛乳和食用盐。产品高钙高蛋白，营养力满满，与当下健康饮食的大趋势不谋而合。

对此，华西证券在研报中判断，2022年第一季度，妙可蓝多其他奶酪收入预计2.4亿元左右，保持同比+30%左右的稳健较快增长，其中家庭餐桌线在今年明显发力，且受益于疫情宅家消费。

“妙可蓝多的奶酪棒业务继续保持‘做精低温，做广常温’战略，低温奶酪棒保持高端化迭代，常温奶酪棒推进下线城市布局。”国联证券在研报中表示，妙可蓝多在2022年第一季度推出多款针对家庭、餐饮渠道产品，可见妙可蓝多的发展目标已从奶酪棒品类龙头向全品类奶酪龙头发展，因此，妙可蓝多依然处于高速成长期。