【资料图】

1、做法:将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀。

2、2、在做法(一)加入水，拌匀后过筛(这是第一步)。

3、3 加葱，然后把打好的鸡蛋倒进微波炉专用的瓷器，中火两三分钟就好了。

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